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店面
真味堂傳統意麵
10491臺北市中山區錦州街243號
3.5★(152 則評論)
💡 MapBite 依據公開評論與店家資訊整理 真味堂傳統意麵 的重點資訊。評分 3.5，152 則評論。
評論情緒
整體偏正向。在精選評論樣本中，正向 3 則、負向 1 則（約 75% 為正向）。
推薦菜色
滷肉飯 / 丼飯
附近地標
- 鄰近捷運站：行天宮（中和新蘆線）
- 行政區域：台北市 中山區
- 地址：10491臺北市中山區錦州街243號
推薦評論
K
KING (第10級在地嚮導)
★★★★★
1 年前
「傳統意麵」吸引了我！ 台北賣意麵的麵店很多，但真正要有台南意麵傳統味的不多，這家的意麵，還真的有「傳統味」，那傳統味是什麼？我還真講不出來，就是那味⋯⋯哈哈！（道行不夠） 這店在松江路右轉錦州街第一個左轉巷口，門面雖不華麗，但內裡乾淨，幾張小桌排序有致，小菜豐富，其中滷豆干味美，餛飩湯太清了不夠鮮！
A
Ariel Chen
★★★★★
11 個月前
吃了十幾年了，真味堂是非常棒的麵店！湯頭用心、餐點堪稱精緻的小吃。之前老闆娘不在，餐點品質、精緻度明顯下降，後來老闆娘回來就又變好了。從切菜的刀工到調味的掌控都在水準之上，推薦扁食湯粄條與燙青菜！小菜也不錯！
v
valentino chen
★★★★★
10 個月前
滷肉飯肉燥油亮、色澤誘人，鋪在白飯上，香氣十分迷人。是非常道地的家常美味。 扁食湯意麵。湯頭清澈，扁食飽滿、皮薄餡多，搭配手工意麵和蔥花，是很適合搭配滷肉飯一起吃
負面評論
A
A波季爾
★★★★★
6 年前
環境尚算是乾淨，口味偏趨清淡，湯頭非濃郁派，雞肉飯肉較乾下面的飯也沒啥油汁，乾意麵可能會比湯麵好吃，小菜應該是大頭菜最受歡迎（幸好先拿），因為之後來的客人也在問還有沒有大頭菜；調味料也是沒什麼特別，想清淡者可以來試試。
照片
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